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雷方圆文雅的“疯”女孩

发布时间:2020-07-18 06:49 编辑: 来源:

□胡江涛/   闫宏伟/

 

大仙(左)和朋友在一起喝酒。

 

“大仙”不是她的真名,她的真名叫雷方圆。

她周围的朋友都喊她“大仙”。当有人“方圆、方圆”地叫她时,她说:“请喊我‘大仙’”。

大仙这个网名是大仙的朋友起的。当时,一个朋友说雷方圆玩起来很疯,在酒吧喝酒爱较真儿,真像个大仙。渐渐地,大家都这么叫起来。到现在,甚至有些朋友还以为她真名就叫大仙呢。

酒吧常客

高中毕业后,大仙在水果批发市场批发柚子。

一麻袋的柚子,大仙可以一个人装车、卸货。附近商户说大仙疯了,像个男人那么拼命干活。

夜晚,大仙最喜欢去酒吧玩。

来到酒吧。昏暗的灯光下,美妙的音乐里,大仙和朋友们一起,喝着酒,聊聊天,玩游戏,不知不觉中,一天的劳累在酒精的刺激下烟消云散。

第二天,又是精神焕发的大仙。

一周,大仙至少有五个夜晚在酒吧里度过。驻马店哪有新开的酒吧,她都会和朋友一块儿去玩。驻马店几乎所有的酒吧负责人都知道大仙爱玩,爱疯。

父母如朋友

大仙很庆幸有疼她、理解她、包容她的父母。

在家里,大仙喜欢搂着父亲的脖子,两人聊生活、聊感想。就连大多数男人喜欢的国际形势,他们父女俩都会聊得不亦乐乎。

刚开始时,得知大仙去酒吧玩,父母认为那是藏污纳垢的地方,不适合女孩子去,极力反对。

大仙从不反驳父母。

在哥哥的帮助下,大仙邀请父亲和她一起去酒吧,观察和她一起玩的人以及她们在酒吧里如何玩。

几次下来,父亲见大仙无论玩得再晚,也从不在外过夜,逐渐放下心来,不那么特别排斥酒吧这种娱乐场所了。

一天夜晚,大仙正在酒吧玩。父亲打电话,邀请她到KTV唱歌。

在包厢里,大仙唱了一首筷子兄弟的《父亲》。父亲被感动得泣不成声。

其间,父亲见大仙接连喝了几罐啤酒,急了,责怪大仙:“小妮儿,一次喝6罐啤酒,这还得了!”一旁的哥哥说:“她连喝12瓶也没事!”

大仙的朋友都知道,大仙爱喝啤酒,可以连续喝四五个小时也不醉。但是,只要喝点儿白酒,再喝啤酒,她必醉。

大仙说,和很多不赞成孩子去酒吧的父母相比,她的父母很宽容,这让她感到很幸福。

业余调酒师

近段时间,大仙几乎每天都去浮夸酒吧。

每次,她看到浮夸酒吧老板慧慧优雅娴熟地调鸡尾酒,眼睛就移不开了,越看越觉得那是种艺术,特别“绅士”。

大仙对调酒产生了浓厚的兴趣。

慧慧告诉她,调制鸡尾酒,光靠兴趣还不行,还需要很高的专业知识和职业素养,另外,还要会“读心”。

原来,每个到酒吧的客户的眉宇间都会传递出不同的信息:兴奋、悲伤、忧郁、愤怒……这些情绪都能化作制作一杯好酒的上等“原料”。如果客人属于小清新气质,选用清新的薄荷力娇酒,加入冰块、朗姆酒,再勾入苏打水,一杯爽口宜人的“冰爽世界”就出来了。面对神色黯淡的顾客,酒杯里放上蜂蜜,倒些威士忌,再配以其他辅料,上桌后,用打火机点燃,杯子里燃起蓝色的火焰,客户迅速喝下。火焰在杯中燃烧、在口中流淌,顺着喉咙咽下,浑身颤栗,别提有多舒服了,这就是“蜂蜜威士忌”。

由于用来做鸡尾酒的酒水大多产自国外,调酒的用料都很贵,英文标识还多,调酒师必须能够看懂酒标,选酒时才不会出现差错。

在慧慧的指导下,现在谈起鸡尾酒,大仙也能侃侃而谈:酒和不同辅料间会产生不一样的物理和化学效应,从而酝酿出不一样的味觉体验。

店里越忙,大仙就越开心,因为慧慧会试着让她为客户调制鸡尾酒。

书、酒和女人

大仙的“疯”在朋友圈里是出了名的。

看到女性朋友受欺负,她会毫不犹豫地冲上去和对方理论。

一些男性朋友自认为喝酒很厉害,大仙会忍不住和对方较量几番。

大仙已经23岁了,依然单身。朋友给大仙介绍男朋友。大仙也见了几个,但没有遇到“对眼的”。她嫌对方不成熟。

在酒吧无聊的时候,大仙会坐在吧台,自言自语:“我的白马王子在哪里?”

大仙现在和哥哥在市区经营一所驾校。

大仙说,她每天几乎只做这几件事:上班、看书、吃饭、去酒吧。晚上回到家里,如果不看一会儿书,她就睡不着。朋友看到大仙这么喜欢看书,都感到不可思议,对大仙另眼相看。

大仙的QQ里有这样一段话:“世间万物,美无处不在。人生两大快意之事:读书和喝酒。也许你会认为喝酒的女人是坏女人,喝茶的女人才是文雅女人,我不反对也不苟同,因为我知道我喝酒是为了什么。我喜欢在酒杯里徜徉,我不管别人怎么看我。能够解读我的,唯有岁月那双可以穿透一切的眼睛。”

 

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